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物理压榨和化学压榨工艺的对比介绍

来源:http://www.xyxjxzz.com/news/95.html    发布时间:2020-09-25    点击:202

  榨油工艺主要分为2种,一种是物理压榨,一种是浸出方式。

  1.物理压榨

  物理压榨是靠物理压力将油脂直接从油料中别离出来,过程中无任何化学添加剂,保证产品平安卫生,营养不受毁坏。

  物理压榨方式采用机械化设施,压榨设备的配套设备主要有花生剥壳机、提升机、炒锅、滤油机等,经过它们之间的项互配合,完成油料作物向食用油的转变过程。压榨设备一种是是螺旋榨油机,另一种是液压榨油机。如今常见的物理压榨就是运用螺旋压榨设备榨油。

压榨设备

  压榨设备压榨处理的食用油,里面含有一定的油渣,为了进步其纯洁度,还需要使用离心式滤油机设备来过滤其里面的油渣,以取得纯洁的可直接运用的食用油。

  2.浸收工艺

  化学浸出是用一种化学物质把油弄出来,产油率比物理压榨方式要高,但是但是用浸出法会使内用溶剂油萃取,无法坚持植物容油原有风味。


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