葡萄除梗破碎机工作的相关介绍

　　目前市场上的红酒大多是葡萄酒，因此在红酒加工厂家为了方便工作，通常会用葡萄除梗破碎机对新鲜葡萄进行果梗分离的工作，是中小型葡萄酒厂常用的前期处理设备。

　　葡萄除梗破碎机的工作：清除梗枝、破碎、输送果浆等，是先除梗后破碎, 移动式单螺杆泵输送果浆。设有无级调速的进料螺旋，可实现定量进料。除梗装置可根据葡萄品种不同而调整转速,对葡萄品种的适应性强。快开式破碎装置，操作方便。破碎辊为高弹性橡胶制造, 对葡萄果核无损伤。破碎后的葡萄由螺杆泵输送至发酵罐, 输送高度10米，水平距离80米。整机与葡萄接触部分及外露部分用不锈钢材制成。转筛孔径28毫米，如葡萄果粒过大或过小，订货时需注明。

　　葡萄除梗破碎机的工作原理

　　葡萄由进料斗通过输送螺旋定量进入除梗转筛内，由于除梗轴的旋转作用，除梗轴上的叶片将葡萄果粒与果梗打散分离。除梗叶片成螺旋状安装于轴上，形成向后的推力将梗枝经转筛未端排出机外。除梗后的果粒从转筛上的圆孔落入下部的破碎装置中，果粒经两组破碎辊的旋转挤压作用破碎至工艺要求。破碎后的果浆落入下部的单螺杆输浆泵内输送至下一工艺过程。

　　葡萄除梗破碎机主要由进料、除梗、破碎、输浆、机架等部分组成。

　　1、进料装置

　　进料装置位于除梗装置的前端，主要部件为一输送螺旋，与除梗装置同一动力。

　　二、除梗装置

　　由除梗轴、除梗转筛和传动系统组成。除梗轴上安装有呈螺旋状分布的除梗叶片。除梗转筛由不锈钢板冲孔成形，前段孔径28mm，后段孔径20mm，它的作用是将果、梗分离，并将梗枝排出机外。

　　除梗装置传动系统位于机架前端，由减速机通过链轮链条驱动。

　　三、破碎装置

　　位于除梗转筛下部，由两组破碎辊组成。两辊间隙可在4——15mm之间任意调节，破碎装置与机架由铰链联接，快开把手锁紧，将锁紧螺母松开，即可拉开清洗。

　　四、输浆泵

　　输浆泵为单螺杆泵，它装在破碎装置下面，与主机不相联，既便于清洗又减小了主机工作时的振动。

　　五、机架

　　机架是联接设备各部分的支承件，由不锈钢制造。

　　葡萄除梗破碎机的安装注意事项

　　1、安装前应检查设备在运输过程中无损坏或丢失零件。

　　2、备安装场地需硬化、水平。并有良好的排水性能。

　　3、设备的进料方式、梗枝输送方式、上水和排水方式由用户自行设计。

　　4、各减速机应按说明书要求注入润滑油、传动链条上涂润滑油，各轴承注入适量润滑油。

　　5、输浆管道用户自备，应注意安装方便，且尽量减少弯道，输送距离不宜超过80米，输送高度不宜超过10米，缩短输送距离可提高输送高度。

　　使用与维护

　　1、设备安装完毕后检查各紧固部位是否牢固，并清理机内杂物。

　　2、仔细阅读产品使用说明书。

　　3、试机

　　（1）点动除梗启动器，转筛转向从设备出梗端观看应为逆时针方向旋转，除梗轴与转筛同步同向旋转，转速不同。

　　（2）点动破碎启动器，破碎辊上的一对齿轮应为相对旋转，呈向下排料的趋势。

　　（3）先将输浆泵内注入清水，然后点动输浆泵启动按钮，注意泵内不可进入硬质杂物，各项技术条件应符合螺杆使用说明书之规定。

　　（4）确认各传动部分运转正常后方可开机，不投料空运转5分钟，设备不应有异常噪音，各轴承不应有温度过高等不正常现象。

　　4、投料试生产：

　　（1）按下列顺序启动设备：

　　破碎装置——除梗装置——输浆泵

　　（2）投料前葡萄应进行分选，严防铁器，石块及其它坚硬杂物进入机内而损坏设备。

　　（3）观察排梗情况是否正常。

　　（4）如发现排出机外的果梗中夹带果粒数量增加，或出梗量减少时应停机检查除梗轴上是否有缠绕物等故障。

　　（5）如工艺要求葡萄不除梗直接破碎时，可拆下转筛和除梗轴即能使用。（只需拆下四个m12的螺母即可拆卸转筛及除梗轴）

　　（6）每次工作结束后应用清水对全机进行清洗，转筛内、破碎装置内、输浆泵内不得留有残渣、污水等。

　　（7）严禁开机时排除设备故障。

　　以上就是葡萄除梗破碎机的相关介绍了，如需了解更多信息请继续关注我们吧。